Velkommen til "Smaken av en forfatter". Få et tett og nært møte med Ketil Bjørnstad

Forfatter og musiker Ketil Bjørnstad har gitt gjestgiver Øystein Elgheim på Hvaler Gjestgiveri innblikk i hvilken favorittmat Bjørnstad har.

Bjørnstads kulinariske favoritter vil derfor være den  naturlige "hovedretten" denne kvelden. I tillegg skal redaktør for Hvaler Budstikkes bokklubb, Irene Mårdalen, ha en samtale med Bjørnstad og Elgheim.

-Det er en ære å bli spurt om å delta på dette. Spesielt min kone har sterke røtter til Hvaler og jeg selv er dypt imponert over hva Hvaler Gjestgiveri står for og ikke minst glad for at lokalavisen har sin egen bokklubb, sier Bjørnstad.

Nøyaktig hva som skal stå på den spiselige delen av menyen, er for tidlig å avsløre. Dog kan vi røpe såpass at Bjørnstad - i likhet med gjestgiveren Øystein Elgheim - har en forkjærlighet for italiensk mat og drikke.

Mat er dog ikke alt som serveres denne kvelden. Et bokbad hvor vi blir bedre kjent med Bjørnstad som person og også noen av bøkene hans, står på menyen. Det gjør også musikalske innslag av Bjørnstad.

På toppen av det hele krydrer vi med Elgheims vurdering av menyen han har satt sammen basert på Bjørnstads ønsker; herunder hva Elgheim har valgt å gjøre med ingrediensene Bjørnstad har ønsket.

-Da Torkel og Irene i Hvaler Budstikke foreslo konseptet “Smaken av en forfatter”, ble jeg umiddelbart interessert og nysgjerrig. Når de nå velger Ketil Bjørnstad som første gjest, og ser at han er like glad i Italia som meg, blir jeg inspirert. Jeg gleder meg til å ta fatt på menyen, sier Elgheim.

De fleste som har besøkt Hvaler Gjestgiveri vet at det innebærer en kulinarisk opplevelse du neppe glemmer.

Kort om Bjørnstad

Siden 1972 - da Ketil Bjørnstad debuterte med diktsamlingen “Alene ut” har han vartet opp med den ene suksessromanen etter den andre. Han har vært en av Aschehougs mest solgte forfattere, og nylig kom hans siste bok i trilogien om vendepunkt. Men Bjørnstad stopper ikke der. I følge ham selv skriver han alltid, og kanskje får vi en avsløring 24. oktober.

Parallelt med forfatterskapet har Bjørnstad hatt - og har fremdeles - en eventyrlig musikerkarriere og blant mye gitt ut et stort antall album både som soloartist og i samarbeid med andre anerkjente musikere.

Kort om Hvaler Gjestgiveri

På Kirkøy, I en åpning litt inne i skogen, ligger badehotellet Hvaler Gjestgiveri. Lene og Øystein Elgheim åpnet det restaurerte sykehjemmet som hotell, selskapslokale og kultursenter påsken 2002. Etter det har de etablert stedet som et særdeles populært selskapslokale og kultursenter, kjent for lokal mat og konserter med anerkjente musikere.

Hvert år arrangerer de SommerfestiHvaler, med store norske artister.

Ekteparet har også en fot i Italia, hvor de har interesser i vinproduksjon. 

Kort om "Smaken av en forfatter"

I 2025 startet Hvaler Budstikke “Bokklubben” hvor vi intervjuer kjente forfattere, har bokomtaler og nyheter fra bøkenes verden.

Som en forlengelse av det, ønsker vi å gi Hvaler-beboere, hyttefolk, besøkende og ikke minst forfatterne det lille ekstra. “Smaken av en forfatter” er  møter med forfattere vi har intervjuet, hvor du kan bli enda bedre kjent med dem og ikke minst smake deres favorittmat.

Vi har valgt å samarbeide med Hvaler Gjestgiveri fordi vi selv har hatt utallige minneverdige kulinariske og kulturelle opplevelser hos Lene og Øystein Elgheim.

Bestill billetter på post@hvalergjestgiveri.no